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如何打造具有国际影响力的强势啤酒品牌

    1009经济皇窆盈=输犁巴氏杀苗监潮仪枷一、,8:83;8。3茹。;;;;;:““”21—.9饨田颐贝唯心封十阁代开颐贝隆电子科技(北京)有限公司·7·在今日的市场上,有品牌才能产生知名度;知名度高的品牌比知名度低的品牌更容易激发顾客购买欲;美誉度高的品牌比美誉度差的品牌更容易让顾客产生忠诚度;个性鲜明的品牌比没有个性的品牌更容易识别、传诵;完美的品牌比粗糙的品牌更有生命力。这说明人们已认识到品牌的价值,品牌的力量。因此,有远见的企业家提出了创名牌产品和名牌企业的名牌战略,我想,这是符合社会和市场发展趋势的。那么,对于啤酒企业来说,如何顺应时势打造具有国际影响力的强势品牌呢。1强势品牌及其作用近年来,品牌之火,品牌之热,品牌一词频率使用之高,你用哪个词来形容都不为过,而且都还欠把火!时下,品牌峰会层出不穷,品牌专家风起云涌,品牌数量节节攀升,真可谓全国品牌一片红。那么,什么是品牌呢。品牌是指企业通过行销和广告在市场和消费者心目中所建立的产品形象和性格,是产品的内在质量和外在特征的综合反映。那么什么又是强势品牌呢。它又有什么作用呢。笔者认为,强势品牌即名牌,一个强势品牌至少要具备:高知名度、品牌内涵优势、顾客高忠诚度和美誉度。缺少任何一个条件,都很难说这个品牌是强势品牌。强势品牌,其巨大的作用在于它的名牌效应。一是具有磁场效应。企业或产品成为名牌,拥有了较高的知名度,会在消费者心目中树立起极高的威望,表现出对品牌的极度忠诚。企业或产品就会像磁石一样吸引消费者,消费者会在这种吸引力下形成品牌忠诚,反复购买、重完美国际大全复使用,并对其不断宣传。二是具有宣传效应。名牌形成后,就可以利用名牌的知名度、美誉度传播企业名声,宣传地区形象,甚至宣传国家形象。比如,海尔家电在世界上创出了名牌,这一名牌不仅宣传了海尔企业,也收稿日期:2010—06—04使世界人民看到“”。三是衍生效应。
  名牌积累、聚合了足够的资源,就会不断衍生出新的产品和服务,不断开拓市场,占有市场,形成新的名牌。四是内敛效应。名牌会增强企业的凝聚力。
  比如中国的联想集团、海尔集团等,它们的良好形象使生活、工作在这样企业中的员工产生自豪感和荣誉感,并能形成一种企业文化,给每一位员工以士气、志气,使员工精神力量得到激发,从而更加努力、认真的工作。
  五是聚合效应。名牌企业或产品在资源方面会获得社会的认可,社会的资本、人才、管理经验甚至政策都会倾向名牌企业或产品,使企业聚合了人、财、物等资源,形成并很好地发挥名牌的聚合效应。
  六是带动效应。
  名牌的带动效应是指名牌产品对企业发展的拉动,名牌企业对城市经济、地区经济、甚至国家经济的带动作用。名牌的带动效应也可称作为龙头效应,名牌产品或企业像龙头一样带动着企业的发展,地区经济的增长。七是稳定效应。当一个地区的经济出现波动时,名牌的稳定发展一方面可以拉动地区经济,另一方面起到了稳定军心的作用,使人、才、物等社会资源不至于流走。我们在看到名牌正面效应的同时,也要看到名牌的负面效应。一是名牌会引来众多的仿冒者,给企业造成很大的麻烦,甚至使名牌名声扫地;二是品牌成名后,受关注度提高,形象维护难度加大,一旦维护不当,出现负面评价,将对名牌的信誉影响很大,很多企业已经意识到这一点。2如何打造具有国际影响力的强势品牌近年来,我国品牌建设取得很大的进步,与国际品牌相比,在品牌经营意识,品牌战略方面的差距仍很大。品牌意识的落后导致我国啤酒企业品牌自主权的缺乏,缺乏品牌自主权就无从在市场竞·8·呈盈=薪型巴氏杀菌监潮仪。詹:8:言=鲁8摆;8筒掰“”1一¨|女砖闽颐贝陆廿日十代理颐贝隆电子科技(北京)有限公司争中取得发言权。我国的很多啤酒企该游戏这一点该该行业家都认识到了品牌建设的重要性和实用性,他们认为,中国的啤酒企业要想在未来残酷的市场竞争中立于不败之地,必须学会创新,按照市场经济的规律来塑造自己的品牌,中国啤酒企业只有拥有自主知识产权,并以强大的品牌内涵做后盾,才能走出国门,迈向世界。
  通过打造具有国际影响力的强势品牌,才能摆脱金融危机等不利因素的困扰,描绘出一条高利润成长的微笑曲线。那么,如何打造具有国际影响力的强势品牌呢。笔者认为,必须认真实施三度策略,即拓展品牌高度、品牌深度、品牌广度,不断增强品牌生命力,进一步放大品牌效应。一是向高度攀登,增强品牌竞争力。
  品牌是企业竞争力的标志,而企业竞争力的核心就是品牌竞争力。
  品牌竞争力是企业核心竞争力在市场上的物化和商品化的外在表现。企业现有的任何核心竞争力优势:资源优势、技术优势、人才优势、管理优势、营销优势最终都应转化为企业的品牌竞争力优势。所谓品牌竞争力,就是某品牌较同类产品市场影响力大、占有率高、附加值高、生命周期长的深层次原因。对于大多数忙忙碌碌的消费者来说,他们更加关心你的产品,你的产品是什么,品质如何,服务如何,象征着什么,价格如何,品牌竞争力是指企业的品牌拥有区别或领先于其他竞争对手的独特能力,这种能力能够在市场竞争中显示品牌内在的品质、技术性能和完善的服务。而提高品牌竞争力的关键是品质,品质是品牌的内核。
  技术是品牌的精髓,不进行技术创新,产品没有一定的技术含量和附加值,强势品牌就会成为无本之木。文化是品牌的灵魂,品牌是文化的载体,文化是凝结在品牌上的企业精神,也是对渗透在品牌经营全过程中的理念、意志、行为规范和团队风格的体现。随着社会的进步,物质生活水平的不断提高,消费者对品牌文化的需求也日趋强烈。尤其当产品同质化程度越来越高,企业在产品、价格、渠道上越来越不能制造差异来获得竞争优势的时候,品牌文化正好提供了一种解决之道。所以有人说,未来的企业竞争是品牌的竞争,更是品牌文化之间的竞争。品牌要想长期不衰,没有文化内涵是不行的。由于企业生存于多样化的竞争环境,为了赢得竞争的胜利,企业就必须树立能够参与市场竞争的品牌文化。二是向深度挺进,增强品牌吸引力。对于任何品牌来说,重要的不免费网游是品牌拥有者自我陶醉的1009经济感觉,而是消费者对品牌的印象和感觉,也可以称之为品牌的人气指数。其实,这个品牌的人气指数与知名度、美誉度可以说是相近的。知名度、美誉度是增加品牌吸引力的筹码,但二者侧重不同,知名度侧重外延,美誉度侧重内涵。不管怎么说,只有有了知名度,才能提高人气指数,有了美誉度才能增加顾客的忠诚。广告可以让一个品牌一夜之间家喻户晓,但它不能造就出品牌的内涵优势和顾客忠诚度。名称、商标、标识只是品牌给消费者的外在印象,而内涵是消费者从一个品牌中所解读出来的全部内容。品牌首先代表的是产品,如产品的功能、可靠性、服务、性价比等核心内容,这是消费者从产品中所获得的核心利益。一个强势品牌通常会在产品的一个或几个方面具有优势,如服务是海尔品牌的拿手好戏,安全是沃尔沃轿车的长项。
  但广告能够在短时期内树立产品、品牌和企业形象,这也是增强品牌吸引力的一个途径,广告与品牌存在着密切的关系。品牌还代表着企业的形象,具有良好产品形象的产品,就是那些技术先进、质量高、信誉佳、成本低、效益好、服务周到,能够满足顾客的需求,使顾客产生好感和信任的品牌。品牌形象与企业形象二者是部分和整体的关系,在形象塑造中,双方密切联系,相互作用和促进。一个具有良好品牌形象的名牌产品,能提高企业的知名度和美誉度,从而促进良好企业形象的确立;反过来,企业有了良好的形象,也会为品牌形象的塑造创造条件,因为企业美名远扬,其产品更易被消费者所接受、喜爱,从而使其品牌在消费者心目中确立起来。所以,企业形象的塑造离不开品牌形象的塑造。国内外的实践一再表明:著名的品牌形象,即名牌形象,就是产品形象,也就是企业形象。
  因此,国外有的企业家提出的“品牌即事业”是有道理的,品牌形象是塑造企业形象的重点。
  企业形象的塑造,是一项复杂的系统工程,塑造的途径、手段多种多样。如何才能成功地塑造出良好的企业形象呢。笔者认为,企业在塑形工作中,必须讲究科学的方法—抓主要矛盾。
  品牌形象是塑造企业形象的关键点,抓住了品牌形象,塑造好了品牌形象,良好企业形象的塑造就有了坚实的基础。应该说,通过抓品牌形象来塑造企业形象,提高企业的知名度和美誉度,是一条富有成效的途径。此外,在国内,企业要进行渠道密集渗透,向1009经济之翟竺薪型巴氏杀苗监潮仪,协,、3:::;:器:;8摇”蠢;:努“”“21伸““啊呐哪钝颐贝隆督目十圆芷代,颐贝隆电子科技(北京)有限公司·9·终端拓展。拓展、提升一个品牌首先就要让你的目标及潜在用户经常见到你的品牌,因为品牌价值最终要归结到用户的购去网游官方买行为上,而要使用户完成购买行为就首先要降低实施这一行为的成本,这包括心理成本和行为成本,也就是说要让用户比较容易想到你、熟悉你、买你产品的时候少一些不信任和担心,之后在想到你时比较容易地买到你。而要达到这种效果就需要强有力的渠道支持,特别是要“密集”销售终端,加大对区域市场的渗透。还要在立足国内市场的同时,深度开拓国际市场,让品牌走向世界。三是向广度拓展,增强品牌覆盖力。品牌是一个综合指标,如企业形象和企业家形象是企业品牌的重要标志。好的品牌和好的企业都会有他们相应的信誉,但这份信誉强还是弱,并不只决定于工作的好坏,更多的在于你是否能够持之以恒地宣传自己,并对此给予足够的重视。
  运用大众媒体进行品牌传播,能极大的提高品牌知名度,增强品牌覆盖力。
  通常知名度可以通过广告的大量投入快速获得,而美誉度除了知名度外,更要靠时间和优质过硬的服务一点点积累。
  许多企业认为:啤酒就是靠广告,广告一响,黄金万两,广告做得好,品牌就好,销量就好。那么,品牌真是广告打出来的吗。否也。其实,做广告应该达到两个目的:一是销量的增长,二是品牌形象的提升和品牌资产的积累。如果只是满足了其中一个目的,都不能说是成功的广告。
  广告并不是唯一的。这里还有其他技巧,如品牌延伸、“搭车”借势等就是向广度拓展,增强品牌覆盖力的好办法。
  众所周知,在当今市场竞争激烈的时代,要使一个普通品牌成为一个著名品牌特别难,成功的概率只有5%左右。推出成功的品牌是一个集资金、谋略、智慧于一体的艰巨复杂的系统工程,非一朝一夕之功。不仅需要上亿元的资金投入和日常品牌维护促销宣传费用,而且需要漫长的时间去培育消费者的高度信赖和真诚,获得信誉度和美誉度。那么,在培育好一个成功的品牌之后,又如何以较小的代价推出一系列成功的品牌呢。众多厂家积极利用原有品牌在市场上的美誉度推广新品,即品牌延伸。其实,品牌延伸即是将一个成功的品牌系列化,或者叫品牌的多元化。品牌延伸战略包括副品牌战略和多品牌战略。
  副品牌战略是介于一牌多品和一牌一品之间的品牌战略,它是利用消费者对现有成功品牌的信赖和忠诚,推动副品牌产品的销售。“搭车”策略较适于中小企业快速、灵活、有弹性的特点,面对新机会可以快速切人。当然,品牌建设的主体仍然是员工,因此,必须将品牌建设向全体员工延伸和拓展,如品牌传播必须从营销员的一言一行做起,就是说营销员拿起电话说的每一句话,到消费者家敲一次门,和大爷大娘的一次对话,这些都是在做品牌。中国加入世贸组织首席谈判代表龙永图曾经指出:中国本土企业要想基业常青,必须下大力气创造世界级的品牌,而品牌建设是一个长期的系统工程。系统管理的木桶理论告诉我们,任何管理模块的缺和漏洞都会导致品牌的衰落。因此,对于啤酒企业来说,寻找自己的短板,加强企业管理仍然是创建强势品牌的根本途径。(上接第6页)行动,未雨绸缪才是正确的选择。2发展低碳是企业持续健康发展的迫切需要低碳经济的实质是减少高碳能源(如煤碳、石油)消耗,完成国家节能减排要求的经济模式,发展低碳经济不会限制高能耗产业的引进和发展,但这些产业必须技术领先,符合低碳高增长的要求。中国啤酒行业从产量看是名副其实的生产大国,稳居世界第一,但就技术水平包括节能减排技术,煤、电、水等能源消耗水平仍低于发达国家,因此,面对即将迎来的低碳化浪潮,啤酒行业必须树立低碳生产意识,创新技术积极探索节能减排新的突破点,提高能源利用效率和再生资源的利用,减少污染物排放,彻底治理环境污染问题,走清洁生产、能源高效利用、循环利用之路,为行业可持续发展奠定坚实基础。当然“富煤、少气、缺油”的能源现状决定了中国能源结构只能是以煤为主,低碳能源资源的选择有限。随着工业化、城市化、现代化的加快推进,能源需求与日俱增,能源结构、产业结构调整势在必行,因此,推行低碳经济需要政府主导,包括制定指导长远战略,出台鼓励科技创新,节能减排、可再生能源使用的政策,减免税收、财政补贴、政府采购、绿色信贷等措施,以引领和助推低碳经济发展,作为企业也要认清方向,改变被动状态自觉跟进,促进低碳经济发展的“集体行动”。如何打造具有国际影响力的强势啤酒品牌作者:韩永奇作者单位:山东省蓬莱市经贸局,265600刊名:啤酒科技英文刊名:年,卷(期):2010(9)。

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